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“蓝瘦香菇”爆红:变成大学食堂一道菜遭疯抢

近日,“蓝瘦香菇”一词网络爆红,成为网友使用最频繁的网络热词之一。一向喜欢紧跟潮流的大学食堂也脑洞大开,竟然把“蓝瘦香菇”搬上餐桌,做成了一道菜。

10月19日,湖南大学第二食堂正式推出创意料理“蓝瘦香菇”,这也引来许多学生前来尝鲜。

食堂管理主任李建红介绍,它是一道不错的素菜,主要食材包括西兰花和香菇。之所以要推出这道菜,一方面是想借用网络语言,做出一道较潮的菜,看是否符合学生需求;另一方面,也是出于营养价值考虑,这两样食材营养价值都不错。“每份3.5元,做了四五十人的份,半小时就卖光了。”

对于这道菜,学生们意见不一。有支持者认为,食堂此举还是挺有创新精神的,值得点赞。但也有反对者认为,这道菜太素,不想吃。也有学生打趣道,“除了西兰花和香菇外,要是再有瘦肉就更加不错了。”

你们感受一下:

“蓝瘦香菇”爆红:变成大学食堂一道菜遭疯抢

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