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台湾种出最辣“死神椒”:尝一口舌头只剩疼痛

无论中外,辣椒都是相当受欢迎的佐料,但有一种名为“死神辣椒”的品种却是很多人谈之色变。

2012年,美国南卡罗来纳州培育出世界辣度最高的“卡罗莱纳死神辣椒”(Carolina Reaper),其史高维尔辣度指标平均高达156.9,相当于31颗朝天椒的威力。

现在,这种变态辣的辣椒也被成功移植到了台湾。

媒体报道,淡水知名的辣椒种植大王林建训成功中种出了“死神辣椒”,他介绍,这种辣椒适合在干燥的气候中种植,培育气温大概在摄氏25-31度左右,台湾种出的品质种约一枚硬币大小。

不过,由于这种辣椒实在太辣,普通人尝一口嘴部便会失去知觉,而舌头也只能感受到钻心的辣疼。所以林建训对于将“死神辣椒”推向市场持非常谨慎的态度。

林建训表示,目前农场只是在小规模的试种“死神辣椒”,如果将来能够开发出被多数消费者所接受的辣椒产品,那么才会考虑大规模商业化推出。

台湾种出最辣“死神椒”:尝一口舌头只剩疼痛

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