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软水、硬水:你分得清吗?

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从超市中买一些不同品牌的瓶装饮用水(例如,某某矿泉水、某某山泉、某某矿物质水、某某纯净水),然后仔细品尝,你会发现同样是无色、澄清、透明的饮用水喝起来的口感却又很大的差别,有的口感柔和、有的清爽可口、有的给人一种厚重的感觉、有的有点甜。